Restaurante selecto moderniza su sistema de refuerzo de sonido
Miami, Florida: Para aquellos que buscan un lugar agradable para cenar además de música y baile, el selecto restaurante “Dolores but you can call me Lolita” es uno de los destinos más solicitados de Miami. El restaurante cuenta con una terraza abierta desde donde los clientes pueden disfrutar de las puestas de sol espectaculares que ofrece el sur de Florida y de un amplio menú que incluye una cuidada selección de cocina de fusión brasileña, persa, española, asiática y mediterránea. Muy a menudo, los clientes alargan su visita hasta altas horas de la madrugada en la sala contigua al restaurante. El local ha actualizado recientemente su sistema de sonido, por lo que ahora sus clientes pueden disfrutar de un sistema de sonido de primera calidad gracias a los sistemas de sonido D.A.S.
“Dolores but you can call me Lolita” es un establecimiento que cuenta con dos niveles. La zona Dolores ocupa la planta de arriba como restaurante y Lolita la primera planta como entrada principal y sala de copas. Según Joaquín Chamizo, socio gerente del restaurante y la sala: “La sala realiza doble función, no solo funciona como sala de espera para clientes antes de pasar al restaurante en la planta de arriba, sino, también como lugar de reunión muy conocido para los más nocturnos. A medida que iba creciendo nuestro negocio, las deficiencias de nuestro sistema de sonido eran cada vez más aparentes, así que, antes de que se convirtiera en un problema, decidimos renovar nuestro sistema de refuerzo de sonido.”
La sala Lolita ha actualizado su instalación con cuatro altavoces line array Variant 112A de color blancos, colocados en las cuatro esquinas de la sala. Los Variant 112A son sistemas autoamplificados de dos vías de amplia gama que incorporan un transductor de 12” acoplado a dos motores de compresión de neodimio con diafragma de titanio de 2”. Este sistema biamplificado emplea amplificador de 500 W clase D para la zona de bajas frecuencias y de 100 W para la zona de altas frecuencias. Cada recinto utiliza su propio DSP interno.
El refuerzo de las bajas frecuencias es suministrada por dos subwoofers CA-215AW estratégicamente situados. El CA-215AW es un sistema de subgraves autoamplificado que integra dos transductores de 15” para bajas frecuencias en una configuración de radiación directa en recintos bass-reflex. La amplificación es proporcionada por un amplificador clase “D” de 1000 W. Todo el sistema de altavoces es manejado con un
DSP-26 de D.A.S. Audio. El DSP-26 realiza las funciones de crossover, ecualizador, limitador y retardo. En estos espacios, es utilizado para procesar las señales de bajas frecuencias del mezclador DJ antes que lleguen a los altavoces.
“Durante los fines de semana, -comenta Chamizo-, Lenym Parabavizk, nuestro DJ, establece contactos, y es un gran admirador de los productos D.A.S. Su consejo fue muy útil a la hora de encontrar un producto que fuera adecuado para esta aplicación. Con los altavoces nuevos, la calidad del sonido ha mejorado notablemente y como los peatones pueden escuchar e incluso sentirlo al pasar por delante del local, definitivamente atrae a más público. Con el nuevo sistema, la música está más viva que nunca y verdaderamente ayuda a crear un ambiente festivo.”
En el restaurante ubicado en la planta superior, previo a la renovación del sistema, otro reto de sonorización nos aguardaba. “Al contrario que en la sala -explica Chamizo- utilizamos música de fondo para ofrecer un ambiente relajado a nuestros comensales. Con el sistema antiguo, todos los altavoces estaban colocados a lo largo de una misma pared. Lo que creó una situación donde la distribución de la música era muy desigual. En un lado de la terraza, nuestros clientes no podían escuchar la música, mientras que desde las mesas que estaban situadas cercanas a la pared, frecuentemente recibíamos quejas de que la música estaba demasiado alta”. Para abordar este reto, se montaron 16 altavoces blancos Arco 24 de D.A.S. Audio en el restaurante, armonizando a la perfección con el decorado del salón. El Arco 24 viene en recintos inyectados que incorporan dos altavoces de 4” con conos impermeables de polipropileno emparejados a un tweeter de neodimio de 25 mm para unos agudos brillantes y rendimiento equilibrado.
“Por fin tenemos un sonido equilibrado y de alta calidad en la zona del restaurante,” dijo Chamizo. “Con una dispersión uniforme, todos pueden oír la música y ya no recibimos quejas de los clientes que estaban sentados cerca de la pared. Para nosotros, estos altavoces han supuesto una gran cambio.”
Un ambiente musical suave y relajante en la planta de arriba y uno más festivo en la sala en la planta baja ayuda a Chamizo a conservar a sus clientes, los nuevos altavoces de D.A.S. Audio han resultado ser muy positivos para el negocio. “D.A.S. ha realizado un trabajo magnífico” afirma Chamizo. “Los representantes de la empresa vinieron a nuestro local, evaluaron las zonas, tomaron medidas acústicas, y nos asesoraron. Fueron extremadamente minuciosos y esta experiencia elevó mi confianza para proseguir con la instalación
de sus altavoces. Estoy inmensamente complacido con los resultados. La calidad del sonido en todo el local es impresionantemente mejor de lo que había imaginado. Ha sido una experiencia muy positiva.”
Texto por Roger Maycock